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10 de setembro de 2013

Sogrape, Grão Vasco Dão 2006

Este vinho é produzido pela empresa portuguesa Sogrape, é um vinho de denominação de origem controlada do Dão. Produzido com o corte das uvas Jaen, Touriga Nacional e Tinta Roriz.

Vinho de cor vermelho rubi brilhante, deixou lágrimas na taça. No nariz trouxe aromas de frutas vermelhas (amoras e morangos) e toques que lembraram um aceto balsâmico. Na boca é bem equilibrado e suave, com sabor predominante de frutas vermelhas maduras. É um vinho simples, mas muito bem feito. Vale uma degustação sem compromisso.

Não é, para o meu paladar um vinho que possa ser tomado sozinho, precisa de um acompanhamento. Esse foi degustado com um massa cozida no molho de tomate ao sugo e ficou muito bom.

Não é um vinho que represente em qualidade todo o potencial da região do Dão, mas é um vinho leve que acompanha bem pratos do dia a dia, pois seu custo benefício é muito bom.

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